Kurs kulinarny w Fumenti

W ostatnią sobotę brałem udział w kursie Souis Vide zorganizowanym przez Akademie Kulinarną Fumenti. Sam kurs prowadzony był przez Adama Woźniaka, szefa kuchni restauracji Mercato w hotelu Hilton. Było bardzo smacznie i wesoło..kurs warty polecenia.
Poniżej trzy fotki z tego kursu, dwa pierwsze talerze to moje dzieło 🙂

DSC_5030

DSC_5080

DSC_5098

DSC_5066

DSC_5004

DSC_4996

DSC_4993

DSC_5082