reportaż – Szymic Life

Twarze Kamerunu

Szymic — Sun, 12 Apr 2009 16:18:46 +0000

Maga i okolice / Near Maga

Szymic — Sun, 29 Mar 2009 11:14:25 +0000

Zbliżamy się do miejscowości Maga (blisko granicy z Czadem), po drodze mijamy ludzi udających się na lokalny targ.

Okolice PN Waza, czyli Kamerunu ciąg dalszy / Waza NP surroundings

Szymic — Tue, 24 Mar 2009 22:39:45 +0000

W związku z tym, że zdjęcia z Kamerunu zostały pokazane na Kolosach w końcu mogę wrzucać je sukcesywnie na bloga. Na początek parę zdjęć z okolic Parku Narodowego Waza (daleka północ Kamerunu). Jaki nastrój takie zdjęcia.

EN: Below few photos from Waza National Park surrounding . These pictures expres well my current mood.

Bejrut cd

Szymic — Sat, 14 Mar 2009 15:57:07 +0000

Bejrut

Szymic — Sun, 08 Mar 2009 21:56:19 +0000

Z Damaszku pojechaliśmy do Libanu. Zaczęliśmy zwiedzanie od Bejrutu

Hotel Holiday Inn, który został zniszczony (jeszcze przed otwarciem) w trakcie Libańskiej wojny domowej.

Pigeons’ Rocks charakterystyczny punkt w centrum Bejrutu

Damaszek – stare miasto

Szymic — Tue, 03 Mar 2009 22:26:19 +0000

Meczet Umayadów w Damaszku. Te antyczne kolumny w środku to nie przypadek, meczet był wybudowany w miejscu rzymskiej świątyni (po rzymskiej świątyni w tym samym miejscu była świątynia chrześcijańska)

Majstersztyk parkowania

Damaszek

Szymic — Sat, 21 Feb 2009 15:30:53 +0000

Śniadanie przed naszym hotelem (w hotelu znaleźliśmy pięknego karalucha w łazience)

Stosy baklawy w jednej z wielu cukierni

Nowe trendy 2009

Droga do Damaszku z Palmyry

Szymic — Tue, 17 Feb 2009 08:39:31 +0000

Jadąc z Palmyry do Damaszku wsiedliśmy do autobusu jadącego z Iranu do Damaszku. Mieliśmy ciekawe towarzystwo. Byliśmy jedynymi przedstawicielami gatunku turystów w pojeździe. Zresztą tylko parę razy na całej wycieczce spotkaliśmy w autobusach turystów.

Wizerunki ojca aktualnego prezydenta Syrii są właściwie wszędzie, typowy obraz na murze.

Kręgle

Szymic — Wed, 04 Feb 2009 20:37:06 +0000

W sobotę byliśmy na kręglach ..

Piątkowe dyskusje o przyczynach wybuchu WWII

Szymic — Sat, 31 Jan 2009 20:26:17 +0000

powstała taka nowa świecka tradycja – spotkania dyskusyjne na różne tematy. W ostatni piątek tematem przewodnim były przyczyny wybuchu II wojny światowej (na następnym spotkaniu ja jestem moderatorem temat ‚Islam’). Oprócz dyskusji była degustacja smacznego smażonego pstrąga oraz home made nalewki.

Syria dzień pierwszy

Szymic — Wed, 28 Jan 2009 23:17:09 +0000

Kolejny dzień jazdy i wieczorem dojeżdżamy do Der-ez-Zur jakieś 150km od granicy z Irakiem. Wieczorem robimy mały rekonesans po mieście. Kolacja, deser z baklavy i spanie.

Ostatnie zdjęcia z Bali

Szymic — Sat, 26 Jan 2008 12:19:42 +0000

Pierwsze zdjęcie akurat przedstawia brzeg wyspy Sumbawa widziany z samolotu.

A poniżej faktycznie już Bali

Uroczystości na Bali cz.2/ Religin celebration in Bali part 2

Szymic — Tue, 15 Jan 2008 11:26:09 +0000

Alicja była dużą atrakcją tej uroczystości

Dzisiaj znajomej przesyłałem sprawdzony przepis na Curry Chiken czyli po naszemu kurczak curry (dla niewtajemniczonych powiem, że jeden z prostszych do realizacji przepisów kuchni azjatyckiej ale mimo prostoty super smaczny), a jak już przetłumaczyłem go wklepałem do kompa to stwierdziłem że wkleję go na stronę oto on:
Podam dla jednego kilograma kurczaka co jest ilością dość znaczną tak wiec to ilość bardziej na imprezę.

1kg piersi kurczaka pokrojone w kostkę mniej więcej 1.5cm
1 łyżka pasty curry (koniecznie musi być to pasta curry i to oryginalna, w żadnym przypadku przyprawa curry sprzedawaną w sklepach)
2 cebule średniej wielkości
1 litr mleczka kokosowego
0.7 litra rosołu albo ja po prostu rozpuszczam 1.5 kostki rosołowej w tej objętości
1 słoik(puszka) z pędami bambusa
4 łyżki sosu rybnego (np. tao tao takie coś sprzedaje) albo zamiast tego sos sojowy
2 łyżki cukru (najlepiej brązowego)
1 łyżka soku cytryny
świeża bazylia

1) Dwie cebule posiekać i wrzucić na dobrze rozgrzany olej , tak żeby się nieco podsmażyły ( jakieś 4min)
2) Później dodać pastę chili (jeśli ma być mało ostre to 1/4 łyżki dla prawdziwych twardzieli 2 łyżki) i podsmażyć z cebula 2 min
3) dolewamy partiami mleko kokosowe i mieszamy
4) dodajemy rosół
5) dodajemy pędy z bambusa
6) 4 łyżki sosu rybnego, cukier i sok z cytryny
7) teraz wrzucamy kurczaka i gotujemy z 20min (generalnie kurczak ma się ugotować). Można też podsmażyć wcześniej kurczaka i takiego dodać do reszty.
8) przed podaniem do garnka można dać posiekaną bazylie

jak widać nic trudnego

Uroczystości na Bali / Religin celebration in Bali

Szymic — Sat, 12 Jan 2008 10:52:39 +0000

Na początek niespodzianka, na blogu są zdjęcia, były już filmy ale muzyki nie było..i trzeba to zmienić. Poniżej 4 próbki muzyki którą się udało zarejestrować na Bali.
Muzyka (1) Utwór zarejestrowany na pokazie tańców Ramayana
Muzyka (2) Nagrane w trakcie jakiś tajemniczych obchodów w świątyni wUbud. Zresztą nawet mam zdjęcie na blogu pań który ten utwór grały
Muzyka (3) Utwór nagrany w tej samej świątynie, do tego też mam ilustracje zdjęciową (to ta fota z tłumem ludzi, a z boku była orkiestra)
Muzyka (4) Ostatni kawałek został zrobiony w najbardziej dziwnych okolicznościach bo na kremacji. Dwa ostatnie zdjęcia w tym poście są z tego obrzedu, warto dodać że zdjęcia Pań zostały zrobiony przez moją 8letnia córke.

Labuanbajo cz.2

Szymic — Mon, 19 Nov 2007 22:29:51 +0000

kolejne fotki z mieściny Labuanbajo na wyspie Flores

Archipelag Komodo cz.2 i Labuanbajo (Flores)

Szymic — Fri, 09 Nov 2007 14:05:02 +0000

Ubud nocne uroczystości

Szymic — Wed, 10 Oct 2007 16:33:54 +0000

zupełnie przypadkiem razem z Alicją trafiliśmy na uroczystości w jednej ze świątyń.Pomimo że Ubud jest pełne turystów jak nasze Zakopane na ‚imprezie’ byliśmy chyba jedynymi białymi.

Ubud

Szymic — Sat, 22 Sep 2007 08:19:15 +0000

No to zaczynam na poważnie z publikacją ze zdjęć z Indonezji, na początku zdjęcia ‚landrynki’ z miasta Ubud gdzie trafiliśmy pierwszego dnia. / First few photos from Ubud (almost center of Bali) where we spent first two days.

Balet Ramayana na terenie jednej ze świątyń w Ubud / Ramayana ballet that was take place in one temple

Na ten koncert trafiliśmy zupełnie przypadkowo / By accident we took a part in this celebration

Scenka uliczna / Ubud street life

Odgrzewane kotlety

Szymic — Tue, 13 Feb 2007 08:33:08 +0000

Brak czasu i kompletna niemoc twórcza spowodowała, że zamiast pstrykać nowe zdjęcia odgrzebuje stare fotki. Przy okazji tej okazji próbuje stworzyć coś co mogłoby tworzyć moje portfolio…oj ciężko być obiektywnym w stosunku do swoich zdjęć.
Poniżej zdjęcia z Tucacas w Wenezueli.

Wzgórza Krzyży / Hill of Crosses – Lithuania

Szymic — Thu, 08 Jun 2006 18:29:26 +0000

Niesamowicie nierealistyczne miejsce czyli Wzgórze Krzyży.Tysiące krzyży , tysiące ludzkich historii.