Kurs kulinarny w Fumenti
W ostatnią sobotę brałem udział w kursie Souis Vide zorganizowanym przez Akademie Kulinarną Fumenti. Sam kurs prowadzony był przez Adama Woźniaka, szefa kuchni restauracji Mercato w hotelu Hilton. Było bardzo smacznie i wesoło..kurs warty polecenia.
Poniżej trzy fotki z tego kursu, dwa pierwsze talerze to moje dzieło 🙂