Malta – Co ugotowaliśmy na Malcie..
Można chodzić po knajpach ale też można taniej coś ugotować na ‚kwaterze’..tym bardziej, że mamy dostępną kuchnie.
Skorzystaliśmy z okazji i udusiliśmy świeżego tuńczyka z miejscowymi pomidorami, kaparami i oliwkami (skorzystaliśmy z przepisu Makłowicza).
Morska wołowina, czyli mięso tuńczyka..
..w takim sosie dusiliśmy tuńczyka..
..tak wszystko wyglądało na talerzu razem z smażoną cukinią
Zdumiewające jak smakuje i wygląda usmażony tuńczyk.
To już rawiole kupione ze sklepu..ale jakie?! Farsz z ośmironicy i kalmarów a ten niesamowity kolor pochodzi z ‚atramentu’ kalmarów !